▼すべての行動は未来の旅するmocoカフェへ続く

全部の予定した仕事を終えてから、シンクの洗い物を片付け始め
ゴミをまとめるとだいたい零時を回る寸前!
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早く眠りたい…( ノД`)…というか、半分眠っている(笑)
お風呂に入る気合いを入れるため、夜中に珈琲を飲んでも、ちゃんと眠れるだろうな。
まぁ、身体に悪いから飲まないですが。
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お風呂を終えて、手のケアをして(ハンドクリームを毎晩塗ります🎵)さぁ、寝ようとすると…
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あっ、今日の領収書、まだ帳簿につけてなかったと思い出す。
明日でいいかなぁ。。。とすると段々溜まっていくので、片付けます。
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今度こそ寝よう🎵と麦茶を飲もうとすると、あ、少ないから作っておかなくちゃ…となり、またキッチンへ。


どこかで、諦めて寝ないと駄目ですね。


直ぐに朝が来て、新聞を取りに庭に出ると、草が目に入り
咲き終えた薔薇の花を見つけ、
庭も綺麗にしておきたいなぁ、と、ついつい庭仕事をしてしまう。


全てが、旅するmocoカフェの未来に繋がると思うと
ひとつひとつ、丁寧にキッチリやろうと思う。
夢は決して華やかな素敵な幻想ではなく
夢は泥臭く地味でモノクロの道を歩いた先にある。
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だから、激疲れの中で排水溝の汚れを掃除するしんどさと
バースデーケーキをお渡しする瞬間の満たされた気持ちは
繋がってるんだと、そう思う。

菓子屋にいた頃、週に一回【溝さらいの日】があった。
最初の頃は、物凄く嫌だったけれど
率先して綺麗にする先輩を見て、自分もそうしようと思った。
その先輩は、仕事も速くて丁寧だった。
【溝さらいの日】だって、冗談を言いながら楽しんでいた。
だから、一緒に喋りながら掃除をするのが楽しかったな。
何度も、落とされそうになって青ざめたけれど((((;゜Д゜)))
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どうでもいい仕事なんてない。
全てが重なりあって、私の理想になる。
今、開業して良かったなーと、思う。

モコ






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# by cafe-moco-cafe | 2017-07-22 22:32 | モコお菓子研究所 | Comments(3)


お菓子屋【旅するmocoカフェ】を通じて何かを極めたい人に出逢いたいです。


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