暑さを忘れたい!早く涼しくなって!

40度前後って、人が生きて呼吸できる気温なのだろうか?
身体の健康はもちろんのこと、精神のバランスをも崩しそうだ。
群馬県の館林、埼玉県の熊谷、その辺りが暑いんだと思っていたけれど
えっ?
京都、富山、愛知…ぞくぞくと40度に迫る最高気温。
来年、再来年は横浜も危ないのか?

冷たそうな画像で気分だけでもクールダウンできたら…。
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こう暑くては、菓子屋に行くなんて、命がけの行為かもしれない。
車でも、停車する間に車内の気温は上がる。
歩きの殆どの方が、玉のような汗を浮かべていらっしゃる。

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それでも、ご来店くださる方は必ずいらっしゃる。
『今から行くのですが、ケーキありますか?』と、お電話をくださったり。
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『はいっ!ございます!爽やか系とずっしり系共に!』
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…あ、笑うモンブランだ。
笑ぅせぃるすまん 喪黒福造を思い出した。
大丈夫、召し上がっても地獄には落ちません(笑)
失敗は隠したい。でも、戒めとして。
絞りの最後、力つきた時に隙間が出来る。
気を緩めずに絞りきりたい。

たまに、思う。
お菓子に後半の人生を捧げることによって
失うものはなんだろう?
でも、たとえ失ったものがあっても
それはそれで良いじゃないか。
人としての心さえ失わなければ
経験できなかったあれこれを
きっと、他の誰かが経験して素晴らしさを教えてくれる。

様々な人生があって
それで良いなと思う。

モコ

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# by cafe-moco-cafe | 2018-08-27 22:48 | モコお菓子研究所 | Comments(4)


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